Issam Adra en Shania Bouman winnen Talent van de Toekomst 2025
Groot nieuws vanuit Albeda Horecacollege: studenten Issam Adra en Shania Bouman zijn uitgeroepen tot de winnaars in de categorie Bediening tijdens de landelijke vakwedstrijd Talent van de Toekomst 2025!
Op maandag 14 april kwamen maar liefst 80 jonge talenten uit heel Nederland samen om te strijden voor deze prestigieuze titel. De wedstrijd draaide volledig om vakmanschap, gastvrijheid en creativiteit. Door hun scherpe oog voor detail, professionele houding en warme gastvrijheid wisten Issam en Shania de jury te overtuigen en de felbegeerde titel binnen te halen.
Internationaal succes voor Albedastudenten
En er is nóg meer reden voor feest!
Ook internationaal lieten onze studenten van zich horen. Tijdens de G&T Cup in Slovenië won Mandy de Heer de eerste prijs in de categorie Best Water-Themed Cocktail.
Daarnaast behaalde Shakshedie Pieternella een indrukwekkende zilveren medaille tijdens de Bartolomeo Scappi-wedstrijd in Italië, in de categorie Pastry.
Trots op alle deelnemers
Ferdi Munts, docent en coach bij Albeda Horecacollege, benadrukt dat het succes niet alleen bij de winnaars ligt: “We zijn ontzettend trots op al onze studenten die hebben deelgenomen aan deze wedstrijden. Ze hebben keihard gewerkt, op hoog niveau gestreden en daarmee een ervaring voor het leven opgedaan. Niet alleen winnen telt: de horeca maak je samen. Met hun met inzet, passie en doorzettingsvermogen maken zij het verschil binnen ons Horecacollege.”
Excellentieprogramma als kweekvijver voor talent
Volgens Munts vormen deze prestaties het bewijs van de kracht van het excellentieprogramma: “In ons speciale excellentieprogramma bieden wij studenten in de keuken en de bediening extra trainingen en uitdagingen aan, onder andere door deelname aan vakwedstrijden. Er zit zoveel talent! Parels worden door de jaren heen gevormd, en het is aan ons om ze op te poetsen en ze een podium te geven.”
Talentontwikkeling als basis voor de toekomst
De successen van onze studenten onderstrepen de kracht van praktijkgericht onderwijs en de grote waarde van talentontwikkeling binnen het Albeda Horecacollege.
Hun prestaties zijn niet alleen een bekroning op het harde werken, maar ook een inspiratiebron voor toekomstige generaties horeca-professionals.
De Nederlandse gastronomie is duidelijk in goede handen!